Elaborada con masa madre y una maduración de 48hs en frío. Hidratación de 70%. Agregado de tomates cherry confitado, rodajas de olivas negras, especias y sal. 20x15 cm

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Elaborada con masa madre y una maduración de 48hs en frío. Hidratación de 70%. Agregado de tomates cherry confitado, rodajas de olivas negras, especias y sal. 20x15 cm